ഒന്ന് തൊട്ടു കൂട്ടിയാൽ ഹോ എന്താ രുചി..🤤 ഇങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ👌👌

chammanthi: നമ്മൾ മലയാളികൾ പൊതുവെ ഭക്ഷണ പ്രിയരാണ്. പുതുമയും പുതിയ രുചികളും നമ്മൾ പരീക്ഷിക്കാതെ വെറുതെ വിടില്ല. അതുകൊണ്ടു തന്നെ ലോകത്തിന്റെ ഏതു കോണിലുമുള്ള രുചിഭേദങ്ങൾ നമ്മൾ നമ്മുടെ നാട്ടിലും എത്തിച്ചു. നമ്മുടെ കൊച്ചു അടുക്കളയിൽ വരെ ഇവാ പരീക്ഷിച്ചു നോക്കാത്തവർ കുറവായിരിക്കും.

പാചകം എന്നത് ഒരു കല തന്നെയാണ്. ഒന്ന് മനസ് വെച്ചാൽ നമുക്കിതിനെ എല്ലാ പൊടികൈകളും പഠിച്ചെടുക്കാവുന്നതേ ഉള്ളൂ. ഇന്ന് നിങ്ങൾക്ക് പരിചയപ്പെടുത്തുന്ന റെസിപ്പി മുട്ടയും ബ്രെഡും പഴവും വെച്ചൊരു സ്നാക്ക് റെസിപ്പി ആണ്. എല്ലാവരും ഒരേപോലെ ഇഷ്ട്ടപെടുന്ന ഒന്നായിരിക്കും ഇത്.

ഒന്ന് തൊട്ടു കൂട്ടിയാൽ ഹോ എന്താ രുചി..🤤 ഇങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ👌👌… തയ്യാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്നു താഴെ കൊടുത്തിരിക്കുന്ന വീഡിയോയില്‍ വിശദമായി കാണിച്ചു തരുന്നുണ്ട്.‌ കണ്ടശേഷം നിങ്ങളും ഇതേപോലെ ഉണ്ടാക്കി നോക്കുക. ഈ വീഡിയോ നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമായാൽ ലൈക്‌ ചെയ്യാനും ഷെയർ ചെയ്യാനും മറക്കരുത്. കൂടുതല്‍ വീഡിയോകള്‍ക്കായി Anu’s Kitchen Recipes in MalayalamAnu’s Kitchen Recipes in Malayalam ചാനല്‍ Subscribe ചെയ്യാനും ബെൽ ഐക്കൺ ക്ലിക്ക് ചെയ്തു നോട്ടിഫിക്കേഷൻ ഇനേബിൾ ചെയ്യാനും മറക്കരുത്.

Ingredients:

• Grated coconut – 1 cup
• Dry red chillies – 3 to 4 (roasted)
• Shallots – 3 to 4
• Tamarind – small piece (or ½ tsp tamarind paste)
• Curry leaves – 3 to 4
• Salt – as needed

Method:

1. Roast dry red chillies lightly until crisp.
2. In a small mixer jar, add grated coconut, roasted chillies, shallots, tamarind, curry leaves, and salt.
3. Grind coarsely without adding much water (just sprinkle a little if needed).
4. Shape it into a ball or serve directly.

This chammanthi pairs perfectly with hot rice, kanji, or dosa. 🌿🔥

ഈയൊരു ചെടി മതി ഉറക്കം കെടുത്തുന്ന അസുഖങ്ങളെ ഇല്ലാതാക്കാൻ.! മൂത്രാശയ രോഗങ്ങൾ പമ്പകടക്കും; ശരീര വേദന, യൂറിക്ക് ആസിഡ്, പമ്പകടക്കും.!! | Medicinal Benefits for Cherula Plant