How to make coconut milk without mixi : “തേങ്ങാ പാൽ ഉണ്ടാക്കാൻ മിക്സി കരൻ്റ് ഒന്നും വേണ്ട.. മുത്തശ്ശിമാരുടെ കാലത്തെ ഒരു രഹസ്യം” ഒരുപാട് ഔഷധഗുണങ്ങൾ അടങ്ങിയിട്ടുള്ള ഒന്നാണ് തേങ്ങാപാൽ. ശരീരത്തിലെ കൊഴുപ്പ് നിയന്ത്രിക്കുന്നതിനും നല്ല കൊളസ്ട്രോളിനെ നിലനിർത്തി ചീത്ത കൊളസ്ട്രോളിനെ നിയന്ത്രിക്കുവാനും ഉള്ള കഴിവ് തേങ്ങാപാലിനുണ്ട്.
കറികൾക്കും മറ്റു പല ഭക്ഷ്യവസ്തുക്കളിലെയും രുചി കൂട്ടുന്നതിനായി മാത്രമല്ല മറ്റു പല തരത്തിലുള്ള ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങൾക്കും തേങ്ങാപാൽ ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്. സാധാരണ നമ്മളിപ്പോൾ തേങ്ങാ പാൽ തയ്യാറക്കണമെങ്കിൽ മിക്സി ഉപയോഗിക്കുകയാണ് പതിവ്. കറണ്ട് ഇല്ല എങ്കിലോ തേങ്ങാപാൽ തയ്യാറാകാതെ പോവുകയും ചെയ്യും. എന്നാൽ മിക്സിയോ കരണ്ടു ഒന്നും ഇല്ലാതെ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തേങ്ങാ പാൽ തയ്യാറാക്കുന്നതിനുള്ള കിടിലൻ ടിപ്പ് ആണ്
ഇവിടെ പരിചയപ്പെടുത്തുന്നത്. പണ്ടുകാലം മുതൽക്കേ നമ്മുടെയെല്ലാം മുത്തശിമാർ ചെയ്തുവന്നിരുന്ന ഒരു രീതിയായിരുന്നു ഇത്. ഈ ഒരു ടിപ്പ് അറിയാവുന്ന നിരവധി ആളുകൾ ഉണ്ടായിരിക്കും. എന്നാൽ ഇവയെല്ലാം അറിയാത്തവർക്കായി ഷെയർ ചെയ്യൂ.. അവർക്കത് ഏറെ ഉപകാരപ്രദമായിരിക്കും എന്ന കാര്യത്തിൽ യാതൊരു സംശയവും വേണ്ട. മിക്സിയോ കരണ്ടു ഇല്ലാതെ തേങ്ങാപാൽ തയ്യാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെ എന്നറിയുവാൻ വീഡിയോ കാണൂ..
കൂടുതൽ വിശദമായി വീഡിയോയിൽ ഇതിനെക്കുറിച്ച് പറയുന്നുണ്ട്. ഈ വീഡിയോ നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമാവുകയാണ് എങ്കിൽ തീർച്ചയായും ലൈക്ക്, ഷെയർ ചെയ്യണേ.. ഇതുപോലെ കൂടുതല്‍ ഉപകാരപ്രദമായ വീഡിയോകള്‍ക്കായി Nisha’s Magic World എന്ന ചാനല്‍ Subscribe ചെയ്യാനും കൂടെ കാണുന്ന ബെൽ ഐക്കൺ ക്ലിക്ക് ചെയ്തു നോട്ടിഫിക്കേഷൻ ഇനേബിൾ ചെയ്യാനും മറക്കരുത്. How to make coconut milk without mixi
To make coconut milk without a mixi (blender), you can use a traditional method with just a grater and a muslin cloth or fine strainer. Start by grating fresh coconut using a hand grater. Transfer the grated coconut into a bowl and add a little warm water—just enough to soak it. Let it sit for a few minutes, then squeeze and knead the mixture with your hands to extract the milk. Strain the mixture through a muslin cloth or fine sieve, pressing firmly to collect the thick first extract (called onnam paal in Malayalam). You can repeat the process with more warm water to get second and third extracts, which are thinner. This method yields fresh, aromatic coconut milk perfect for curries, desserts, or drinks—completely natural and without the need for a machine.